福岡市南区長住の地元民がこぞって集まる人気店とり料理鳥森。
朝挽き鳥刺しが絶品との噂をかぎつけ、行ってまいりました!
とり料理専門店のこだわりの鶏の魅力をご紹介いたします♪
朝挽きだからこその甘みを味わえる鳥刺
見た目だけでも新鮮さがわかる朝挽きに拘った店の人気の鳥刺。
予約時に取り置きをお願いするお客さんもいるそう!
刺身の盛り合わせは1,400円というリーズナブルな価格で
- ムネ肉
- ズリ
- ハツ
- 肝
の4種類を味わうことが出来ます。
朝挽きだからこその鶏本来の優しい甘みを感じる味わい!
鳥刺は単品でも頼め、
- 鶏肝、砂肝、ハツ、鶏胸、ササミユッケ 各500円
- ぢどりのタタキ 700円
とどれも絶品なのに、リーズナブルです。
もちろん絶品!肉質が違う、とり料理店の焼き鳥
新鮮な肉質を感じることが出来るとり料理店の焼き鳥。
ガッツリと中まで火が通っていない、ミディアムレアで食べる焼き鳥は絶品そのもの。
福岡県民がこよなく愛する鶏皮も香ばしいタレと皮の焼き加減が最高です!
常連客から人気の肉肉しいつくねもおすすめ。
小鉢やお通しも評価高!一品料理もはずせない美味しさ
食通をも唸らせる鳥森の一品料理。
初めて行く際も、お通しの段階で期待感が高まります。
どれも手作りだからこその美味しさ。
とり料理専門店だからこそ味わえる一品料理も楽しめます。
締めで頂いた、とり飯は最高のお味でした♪
とり料理 鳥森
店舗情報
住所:福岡県福岡市南区長住5-9-34
電話番号:092-551-7785
営業時間:18:00〜24:00 LO23:30
定休日:毎週水曜日