ご飯がすすむ!福岡のソウルフードといえば「鉄板焼肉」です。
豚肉から出た油と特製辛味噌を合わせたら、お箸が止まりません。
この記事では、創業38年を誇る元祖鉄板焼肉屋「びっくり亭本家」をご紹介します。
びっくり亭本家の旨さの秘訣!特製辛味噌
びっくり亭本家の特製辛味噌は、自家製味噌に数種類のスパイスを混ぜたものを使用しています。
鉄板を木の棒を敷いて斜めにし、油が溜まったところに特製辛味噌を混ぜ、焼肉に絡めて食べます。
スパイシーな辛味噌と豚肉の油の甘みが合わさり、味噌の香ばしさがまた絶品です。
特製辛味噌はテーブルに置いてあるので、好みの辛さを調整することが出来ます。
びっくり亭本家のメニュー
びっくり亭本家のメニューは、鉄板焼肉と白ごはんというシンプルさが特徴です。
<鉄板焼肉メニュー>
一人前 | 800円 |
一人半前 | 1150円 |
二人前 | 1600円 |
三人前 | 2300円 |
<その他>
ご飯 小 | 150円 |
ご飯 大 | 200円 |
ご飯 特大 | 300円 |
冷凍餃子(15個入) | 600円 |
キムチ | 350円 |
※すべて税込み表示金額です。
もちろん、鉄板焼肉とご飯はテイクアウトも可能です!
ランチにご飯と一緒に食べるもよし、ディナーにビールと一緒に食べるもよし。
一度食べたら病みつき間違いなしです!
びっくり亭本家
店舗情報
住所:福岡県福岡市博多区寿町2-8-12
電話番号:092-571-0692
営業時間:11:30~0:00(LO23:25)
定休日:木曜日