ペッパーランチは、即席ステーキが楽しめる外食チェーン店。
最近は、ステーキを手軽に楽しめるお店も増えてきましたよね。
ペッパーランチは、特製鉄皿で目の前で自分で焼くスタイルのお店です。
今回は、ペッパーランチについて、ご紹介いたします♪
好みの焼き加減で楽しめる!鉄板ステーキ
ペッパーランチの最大の特徴は、この特製鉄皿です。
軽く焼かれた状態で運ばれてくるので、自分の好みの焼き加減に焼きながら食べられるという体験感動型ステーキ。
上に乗っているペッパーペストをお肉に伸ばして、熱々の鉄板に焼き付けながら食べます。
レア度が高い方が好みの方は、付属のもやしを肉の下に敷いて焼き加減を調整するといいですよ!
熱々のもやしと肉の相性もバッチリ!ペッパーペーストの香ばしいニンニクと塩胡椒加減が絶妙です。
人気No.1メニューはビーフペッパーライス
ペッパーランチ一番人気のメニューはビーフペッパーライスです。
丸型に盛られたご飯の周りに生肉が散らされたスタイルで運ばれてきます。
【ペッパーライスの美味しい食べ方】
- ご飯の真ん中にペッパーペーストが入っている
- 全体にまんべんなく味付けるイメージで肉とライスを中心に向かって混ぜる
- 肉は完全に焼ける前にご飯と混ぜ合わせるのがポイント
- 色むらがなくなるまでよく混ぜ合わせて焼き、完成
ペッパーペーストと肉の旨みがご飯と混ぜ合わさって、めちゃくちゃ旨い!
食べながら味変で、卓上のステーキソースや塩胡椒をかけても美味しく食べられますよ。
最後の一口まで熱々で食べられる
ペッパーランチの特製鉄皿は、20分経っても80度を保てる仕様になっています。
特殊な電磁調理器で鉄皿を一気に300度まで加熱した状態で、肉や野菜をトッピングし、1〜2分の間に提供。
この提供スピードの早さと特殊鉄皿のおかげで、最後の一口まで熱々で美味しく食べられるようになっています。
好みの焼き加減で最後まで楽しめるペッパーランチ。
ガッツリ肉を食べたい!という時に、是非寄ってみてください♪
ペッパーランチ
店舗情報
<福岡春日店>
住所:福岡県春日市伯玄町2-1
電話番号:092-502-0001
営業時間:11:00~24:30(ラストオーダー24:00)
定休日:無休