お出汁で有名な久原本家の自然食レストランお料理茅乃舎。
自然豊かな山の中にひっそりと佇み、素敵な庭園と清流に囲まれた建物は優しいお料理を味わうのに最適な雰囲気です。
今回は、「家でも作れるかなと参考になる！」と人気のお料理茅乃舎の魅力をご紹介します♪
お出汁から盛り付けまで一品一品が上品な茅乃舎
さすがお出汁の名店！と食べた瞬間に口の中に優しくお出汁の風味が広がる上品な味。
一品一品が丁寧に作られた食事は、味だけでなく、目も楽しませてくれます。
季節にあった厳選された旬の素材の味が引き立てられ、一口一口丁寧に味わうことができるのは最大の魅力です。
店内の雰囲気、接客も合わせてとても気持ちがよく「ご褒美ランチ」にうってつけ。
お料理茅乃舎では、福岡の豊な食材を活かした郷土料理や昔ながらの食品づくりを大切にした料理を楽しむことができます。
食事はコース料理のみでランチは完全予約制。
平日のお昼は3,780円から、土日祝のお昼は5,400円から、夜は5,400円から用意されています。（すべて税込）
茅乃舎で食事後は喫茶メニューがある茶舎へ
お料理茅乃舎の隣には喫茶店である茶舎が併設されています。
コスタリカにあるロス・アノノス農園の有機栽培豆を使用した究極の一杯。
オーダー後に挽かれる豆の香ばしさは絶品です。
特別な空間を演出してくれる雰囲気の中で味わう一杯のコーヒーはとても贅沢な時間ですよ。
御料理 茅乃舎（かやのや）
店舗情報
住所：福岡県糟屋郡久山町大字猪野字櫛屋395-1
電話番号：092-976-2112
営業時間：
《平日》11:00～15:30(ラストオーダー13:30)
17:00～21:00(ラストオーダー19:30)
《土曜/祝前日》11:00～15:30(ラストオーダー13:30)
17:00～22:00(ラストオーダー20:30）
《日祝》11:00～21:00(ラストオーダー19:30)
定休日：水曜日（水曜日が祝日の場合はその翌日）
