幻のTOKYO-X豚が味わえる豚しゃぶの名店
春日原駅から徒歩で約7分の路地裏に、ひっそりと佇む豚しゃぶをメインに提供する春日原十八。
メインの鍋物は、うきは市吉井町の豚しゃぶの名店「吉井十八」さんの味をそのままに堪能でき、オリジナルの一品料理も外せません。
中でも注目したいのが、幻の豚と言われるTOKYO-Xを味わえると言うことです。
「TOKYO-X」は、3種類の豚を交配させながら作られた個体の豚肉で、肉質は、赤身の中まで脂が入った霜降りの豚肉。
登録され、認められた一部のお店でしか取り扱うことが出来ません。
そんな幻の霜降り豚を堪能できる豚しゃぶ屋「春日原十八」の魅力をご紹介します。
十八こだわりの鍋は4種類
十八で堪能できるメインの鍋は4種類。
- 豚しゃぶ ¥2,300
- 豚すき焼き ¥2,600
- 鴨鍋 ¥2,000
- 鴨すき焼き ¥2,300
豚肉の場合は、TOKYO-Xもしくはリバーワイルド産季節限定豚を選ぶことができます。
メインの鍋をコースにすることもでき、2種類用意されています。
Aコース | +600円 | 小鉢、自家製サーモンマリネのサラダ、豚100%メンチカツ、鍋の〆、アイスクリーム |
Bコース | +1,200円 | 小鉢、自家製サーモンマリネ、十八サラダ(鴨ローストパリパリゴボウのサラダ)、リバーワイルド産季節限定豚の一品料理、鍋の〆、アイスクリーム |
ボリュームのあるコース内容なのに、嬉しい価格設定です。
豚しゃぶは、予め鍋に入っている白菜の古漬けと一緒に岩塩で食べるのがおすすめ!
豚の旨みをさらっと味わえ、箸が止まりません。
一品料理やおつまみもコスパよし!センスよし!味よし!
春日原十八のオリジナルの一品料理は、どこかお洒落で、それでいて美味しく、種類も豊富。
鍋物だけでも十分満足できるクオリティですが、是非とも一品料理も味わっていただきたいです。
オリジナルの手作りアイスも絶品です。
コースであれば、+200円で手作りアイスに変更することもできます。
ちょっとお洒落な雰囲気と、隠れ家的な店内がデートスポットにも良さそうですね♪
春日原 十八
店舗情報
住所:福岡県大野城市錦町4-4-8 VEGA錦1F
電話番号:092-502-5757
営業時間:18時~23時(LO:22時)
ランチタイム(平日のみ):11時30分〜14時(LO:13時30分)
定休日:日曜日